Exclusive: इस Karwa Chauth पर Sonnalli Seygall बनाने वाली है Oats Kheer, जानें ये सरगी रेसिपी!
शरीर रहेगा दिन भर चुस्त!
करवा चौथ (Karwa Chauth) का व्रत हर एक सुहागन औरत के लिए बेहद खास होता है। नई नवेली दुल्हनों के लिए तो करवा चौथ (Karwa Chauth) किसी त्यौहार से कम नहीं होता। अपने पति की लंबी उम्र के लिए हर शादीशुदा महिला ये खास व्रत अपने खास तरीके से करती है। इस साल 1 नवंबर को देश में करवा चौथ (Karwa Chauth) का व्रत औरतें रखेंगी। बॉलीवुड की कई एक्ट्रेसेस भी इस साल अपना पहला करवा चौथ (Karwa Chauth) मनाने वाली है। वही प्यार का पंचनामा (Pyaar Ka Punchnama) एक्ट्रेस सोनाली सहगल (Sonnalli Seygall) भी इस साल अपने पति आशीष सजनानी के लिए अपना पहला करवा चौथ (Karwa Chauth) मनाएगी। यह व्रत एक्ट्रेस के लिए बेहद खास है, लेकिन इसके साथ ही अपनी फिटनेस का ख्याल रखते हुए सोनाली ओट्स की खीर (Oats Kheer) बनाने वाली है। एक्ट्रेस ने Hauterrfly के साथ उसकी सीक्रेट रेसिपी भी शेयर की है। चलिए जानते है कैसे बनाएं मिनिटों में आसान ओट्स की खीर!
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सोनाली सहगल इस साल अपने पहले करवा चौथ पर खुद के शरीर को दिन भर ऊर्जा देने के लिए बेहद खास ओट्स की खीर अपनी सरगी में खाने वाली है। पारंपरिक खीर को थोड़ा ट्विस्ट करते हुए सोनाली इस बार अपने व्रत के दौरान शरीर को ऊर्जा देने के लिए क्वेकर ओट्स (Quaker Oats) से बनी स्वादिष्ट और लज्जदार खीर बना रही है। और इस खीर की रेसिपी भी एक्ट्रेस ने Hauterrfly के साथ शेयर की है। चलिए जानते है ओट्स खीर की रेसिपी।
सामग्री
300 मिलीलीटर स्किम्ड मिल्क, 150 ग्राम भुना हुआ क्वेकर ओट्स, 1 चम्मच शहद (वैकल्पिक), इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स (वैकल्पिक, पसंद के अनुसार)
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ऐसे बनाएं ओट्स खीर
1. गैस पर पैन रखें और दूध को उबालें। 10 मिनट तक धीमी आंच पर दूध को चलाते रहें।
2. इस गर्म दूध में भुने हुए क्वेकर ओट्स डालें और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं।
3. जब खीर एक समान गाढ़ी हो जाए, तो आपके पसंद के नुसार शहद और इलायची पाउडर डालें।
4. इस खीर को लगातार चलाते रहे और कुछ मिनट तक पकाएं।
5. अब गैस बंद करें और पैन को गैस से उतारे। ऊपर से आपके पसंदीदा ड्राई फ्रूट्स डालें और गरमागरम परोसें।
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यह ओट्स खीर न केवल स्वादिष्ट है बल्कि कई गुणों से भरपूर है, आपकी सरगी भोजन के लिए एक पौष्टिक विकल्प है। सोनाली सहगल ने बताई ये स्वादिष्ट ओट्स खीर रेसिपी इतनी आसान है की, आप इसे सिर्फ करवा चौथ पर ही नहीं बल्कि कभी भी बनाकर खा सकती है।
First Published: October 31, 2023 6:15 PM
