कंगना रनौत आज बॉलीवुड की टॉप एक्ट्रेसेस में से एक है। अपने मेहनत के बलबूते पर कंगना ने ये मुकाम हासिल किया है। वही एक्ट्रेस अपने अभिनय के साथ ही अपनी त्वचा और खुद के फिटनेस पर भी काफी ध्यान देती है। वही कंगना अपने खाने पिने का भी काफी शौक रखती है। इस गर्मी के मौसम में राहत पाने के लिए कंगना कोल्डड्रिंक्स नहीं बल्कि नैचुरल शरबत पी रही है। कंगना को नैचुरल शरबत का सेवन करना बेहद अच्छा लगता है। वही कुछ समय पहले गर्मी से राहत पाने के लिए कंगना जामुन का ठंडा और स्वादिष्ट शरबत पीती नजर आई। एक्ट्रेस ने अपने इंस्टाग्राम पर एक स्टोरी भी शेयर की और अपने फैन्स को इस स्वादिष्ट शरबत के बारे में बताया। चलिए जानते है कंगना रनौत के इस स्वादिष्ट जामुन शरबत की क्या है रेसिपी।
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ऐसे बनाए कंगना रनौत का पसंदीदा जामुन शरबत
गर्मियों के मौसम में बाजार में जामुन आना शुरू हो जाते है। इस सीजन में बाजार में जामुन के फल मिलने शुरू हो जाते है। तो इस गर्मी को स्वादिष्ट तरीके से भगाने के लिए क्यों ना इन जामुनों का ही इस्तेमाल किया जाए! आपको बता दे की एक्ट्रेस कंगना रनौत का गर्मियों में पिया जाने वाला ये सबसे पसंदीदा शरबत है, जो बेहतरीन स्वाद के साथ ही हेल्थ के लिए भी काफी अच्छा साबित होता है। मजे की बात ये है की ये शरबत बनाने में बेहद आसान है। तो आप आसानी से इसे घर पे कभी भी बना सकते है। चलिए जानते है इसकी रेसिपी!
सामग्री:
कटोरी भर जामुन
स्वादानुसार नमक
4 चम्मच चीनी
काला नमक
काली मिर्च
जीरा पाउडर
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कृति:
1. सबसे पहले आपको जामुन को अच्छे से धो कर उन्हें पानी में डाल कर उबालना होगा।
2. जामुन उबलने के बाद उन्हें एक कटोरे में डाल कर उनके बीज अलग करने होंगे, और गुदा अलग करना होगा। इसे ठंडा होने दे।
3. जामुन उबालने के वक़्त जिस पानी का इस्तेमाल किया गया होगा उसके साथ ही जामुन का गुदा मिक्सी में डाले।
4. इस जामुन के जुड़े के साथ ही चीनी, थोड़ा काला नमक, साधा नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर भी डाले।
5. इस मिश्रण को अच्छे से मिक्सी में मिक्स करें।
6. अच्छे से मिक्स करने के बाद आपका जामुन शरबत अब सर्व करने तैयार हो जायेगा।
7. शरबत को कांच के गिलास में निकाल ले, उसमे बर्फ डाले और ऊपर से थोड़ा काला नमक छिड़के।
8. आप चाहे तो इस शरबत को फ्रिज में रख थोड़ी देर सेट भी कर सकते है और ठंडा शरबत सर्व कर सकते है।
ये जामुन शरबत बनाने में बेहद आसान है और पीने में भी बेहद स्वादिष्ट है। इस जामुन शरबत के कई हेल्थ बेनिफिट्स भी है। फिटनेस बनाए रखने के लिए और गर्मी से राहत पाने के लिए बॉलीवुड एक्ट्रेस कंगना रनौत भी ये शरबत पीती है। आप भी ट्राई करें!
Priyanka Chopra Just Shared A Healthy Salad Recipe Straight From Her Restaurant, Sona NYC’s Kitchen!