कैबिनेट मिनिस्टर स्मृति ईरानी की बेटी शैनेल की हाल ही में शादी हुई थी। इस वजह से स्मृति काफी सुर्ख़ियों में आयी थी। टेलीविजन की मशहूर सीरियल ‘क्यों की सास भी कभी बहु थी’ से ‘तुलसी’ के रूप में स्मृति ने लोगों के घरो में अपनी पहचान बना ली थी और आज भी उन्हें तुलसी के नाम से ही घरो घरों में पहचाना जाता है। एक्ट्रेस से नेता बनीं स्मृति ईरानी ने माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक बिल गेट्स के साथ उनकी भारत की पिछली यात्रा के दौरान खींची एक तस्वीर शेयर की है, जिसकी वजह से वह फिरसे एक बार सुर्ख़ियों में छायी हुई है। इस तस्वीर में उन्हें बिल गेट्स के साथ ‘खिचड़ी’ पकाते और तड़का लगाते हुए देखा जा सकता है।
आपको बता दे की, माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक बिल गेट्स हाल ही में एक हफ्ते की भारत यात्रा पर आए थे। भारत में अपनी विजिट के दौरान, उन्होंने कई कार्यक्रमों में भाग लिया जहा उन्होंने कई मशहूर हस्तियों, प्रसिद्ध उद्योगपतियों और राजनेताओं के साथ बातचीत की। इस दौरान वह कैबिनेट मिनिस्टर स्मृति ईरानी से भी मिले और उनके साथ मिलकर भारतीय पकवानों के बारे में जानकारी ली। इसके साथ ही उन्होंने स्मृति ईरानी के साथ मिलकर खिचड़ी में ‘तड़का’ भी लगाया। इस दौरान ली गयी कुछ तस्वीरों और वीडियोज को स्मृति ने अपने सोशल मीडिया हैंडल पर शेयर कर बिल गेट्स के साथ बिताए तड़केदार पलों को याद किया है।
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बिल गेट्स के साथ खिचड़ी में तड़का लगाते हुए अपनी तस्वीर स्मृति ने इंस्टाग्राम पर शेयर कर एक मजेदार कैप्शन भी दिया है। इस तस्वीर में बिल गेट्स के एक्सप्रेशंस भी काफी मजेदार है। स्मृति ने बिल गेट्स के एक्सप्रेशंस को ‘का कर रही हो बहुरिया’ लुक कहते हुए, थ्रोबैक फोटो शेयर की है। साथ ही इसे ‘तड़के का तड़का’ कहा है। स्मृति ने ट्विटर पर इस बात का वीडियो भी पोस्ट किया है जिसको फैन्स से काफी प्यार मिल रहा है। बिल गेट्स ने स्मृति ईरानी संग खिचड़ी में तड़का कैसे लगाते है वह सीखा भी, उसके साथ ही बनी हुई खिचड़ी का अस्वाद भी लिया।
लोग इस वीडियो को देख दोंनो की काफी तारीफ़ कर रहे है। एक ने कहा की, ‘आखिरकार खिचड़ी का फ्लेवर आ ही गया। खिचड़ी यह पूरी तरह तड़का पर निर्भर करती है। हमारी केंद्रीय मंत्री श्रीमती स्मृति ईरानी और दुनिया के बिजनेस आइकॉन मिस्टर बिल गेट्स बेहद विनम्र है, क्यों की वह दोनों ने खिचड़ी को एक उत्तम तड़का दिया है।’ तो एक ने कहा की, ‘यह बेहद शानदार है… भारत के पास अपने पारंपरिक शाकाहारी भोजन को पूरा करने की क्षमता है.. इसे दुनिया के सामने पेश किया जाना चाहिए..’
बिल गेट्स एक प्रसिद्ध नॉन प्रॉफिट ऑर्गेनाइजेशन के सह-अध्यक्ष और ट्रस्टी हैं। अपनी अपनी भारत यात्रा के दौरान उन्होंने पोषण अभियान के माध्यम से सशक्तिकरण कार्यक्रम में भाग लिया। इस अभियान की अगुवाई करने वाली केंद्रीय मंत्री स्मृति ईरानी का उद्देश्य गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए पोषण को बढ़ावा देना है। इसीलिए यह कार्यक्रम आयोजित किया गया था जिसमे स्मृति के साथ ही बिल गेट्स भी शामिल हुए थे।
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भारत यात्रा के दौरान बिल गेट्स भारत के माननीय प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी से मिलने से लेकर, स्मृति ईरानी के साथ एक कार्यक्रम में भाग लेते हुए भारतीय बहु से खाना बनाना सीखे थे। इस तड़केदार तस्वीर और वीडियो को लोग अभी भी खूब पसंद कर रहे है।